ホテルニューオータニ（東京）内の「料亭 千羽鶴」を始めとした日本料理店にて、和装（着物）での接客サービスならびにお座敷での配膳業務を担っていただきます。

具体的な業務の流れとしては、お出迎え、個室までのご案内、お飲み物やお料理の配膳、お会計、お見送り、後片付け、と、一貫してお一組のお客さまをご担当いただきます。

ホテルにとって大変重要なお客さまがご利用されることはもちろん、企業間での接待利用や、個人のお客さまのご結納や記念日などでの「おもてなし」を通して、最上級の接客マナーを身に付けることのできるお仕事です。